中医养生文化产生于中国古代人民的养生实践，而不是实验室。《帝王世纪》写道：神农氏“始教天下耕种五谷而食之，以省杀生，尝味百草，宣药疗疾，救夭伤之命。”《史记·补三皇本纪》写道：“神农……尝百草，始有医药。”几千年来，中国人民就是依靠“一块树皮、一把草”的调理，使中华民族虽屡经天灾、战乱的磨难，虽无现代医疗技术保l健，仍然生生不息繁衍昌盛。同样，中医养生方法方便易行，经历了几千年的“临床”实践而效果不减。科学实验的标准之一是“可重复”性。而这些方法经成千上万的人重复几千年而结果一致，充分说明了中医养生的正确性与科学性所在，而验证这种结论的权威正是人民大众。

    中医四季养生之冬季

    冬季进补虽说是中医养生保健的一大特点，但也并非人人都需要。在冬季进行补益，切忌走入“进补”的误区。

    误区一：地域不分“滥补”

    冬季的西北、东北地区天气寒冷，江夏中医养生，进补宜大温大热之味，如羊肉、狗肉、鹿肉等，补品中如人参酒、参茸酒等，强壮补身，御寒助阳确有作用。

中医养生饮食注意：

凉吃有益：热食可增加人体热能，吃冷食要先经过热化才进入消化过程，因而能消耗掉一部分热量。就是说，冷吃耗能，特别身体较胖者在炎热的夏季更应多采取凉食。但应注意凉食不能过冷，过冷的食物刺激胃肠。

多吃多动：虽然暴饮暴食不利于体重稳定，但有不少人难以避免，怎么办呢？合理的办法是牺牲下一餐，以抵消上一餐摄入的过多热量。为了不影响健康，以牺牲晚餐为妥。一来偶尔饿一顿对人体无碍，二来晚上入睡后消耗的热量很有限。而根本的办法是多运动，研究表明，胖人与瘦人在夜间消耗的热量大致相等。关键是在白天，胖子活动少，中医养生会所，身体内部活动趋于缓慢，以至热能积存转化为脂肪。

少食多餐：将同样多的食物分成五次以上吃，比起一日三餐，养分摄取不受损失，但体内产生热量要少得多。有关调查资料显示，每天进餐少于三次者，传统中医养生馆，57.2%患有肥胖病，51.3%胆固醇增高；进餐五次以上者，肥胖的发生率为28.8%，胆固醇偏高者仅为17.9%。原因在于，每餐进食量减少，可降低血中胰岛素水平，从而增加脂肪酸燃烧。